potencia de motor: 15.708 W
Fabricante
INFRICO
Modelo
ABT 201131CP
Año
2021
Observaciones
Abatidor y congelador de temperatura
muy poco uso
Volumen útil: 4050 L
Clase climática: 4(30ºC
55HR)
Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos
Estructura
Acero Inoxidable AISI 304
Compatible con cualquier horno
Control
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura
Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir
Comprobación de fuga de gas
en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas
Estructura
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo
Conexión USB
para cargar y descargar configuración de los parámetros
programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP