Seringue de cuisine MHM-39

Nastrzykiwarka solanki przeznaczona do równomiernego rozprowadzania solanki przy produkcji wołowiny/jagnięciny/cielęciny. Możliwe jest również nastrzykiwanie innych mięs dla produktu bez kości. Po zmianie igieł na mniejszą średnicę możliwe jest nastrzykiwanie dowolnego rodzaju produktów drobiowych. Maszyna wyposażona jest w igły pracujące na ciśnieniu do 3,2 bara, filtr solanki oraz zapasową głowicę igłową. Używana tylko przez rok, stan jak nowy. Zbudowana zgodnie z wszystkimi dyrektywami CE, kompletna konstrukcja ze stali nierdzewnej. Ta automatyczna nastrzykiwarka solanki posiada 39 gniazd z 79 igłami.
– Łatwo wymienialna głowica igłowa
– 2 prędkości nastrzyku
– Max. wysokość głowicy nastrzykującej: 200 mm
– Maks. wysokość produktu przed nastrzykiem: ok. 160 mm. po nastrzyku = 190 mm
– Taśma przenośnika z tworzywa; łatwa do mycia
– Szerokość taśmy: 375 mm
– 3 prędkości przenośnika – możliwość demontażu w celu czyszczenia
– Wysokowydajna, trwała pompa ze stali nierdzewnej
– Płynnie regulowane ciśnienie nastrzyku solanki (standardowo do 3,2 bar)
– Wielostopniowy system filtracji; łatwy do mycia
– Nierdzewny zbiornik na solankę o pojemności 100 ltr
– Cała konstrukcja maszyny spełniająca najwyższe wymagania higieniczne
Producent
: Metalbud Nowicki
Model
: MHM-39
Wysokość
: 2000 mm
Szerokość
: 850 mm
Długość
: 1770 mm
Waga
: 430 kg
Zasilanie elektryczne
: 400V 50Hz 3N
Moc całkowita
: 2,4 kW
Wydajność
: up to 1100 kg/h